CURIOSIDADES

1. Na geladeira, o evaporador é colocado na parte superior, para que seja possível a formação de correntes de convecção. Pelo mesmo motivo, condicionadores de ar domésticos devem ser instalados nas partes mais altas dos cômodos.

2. Quando você desliga o ar-condicionado de seu carro em um dia quente é possível ouvir um "assobio" sob o capô. Esse barulho é o som do líquido refrigerante sob alta pressão, ao fluir pela válvula de expansão.

3. O termostato é um dispositivo que controla a temperatura interna da geladeira, acionando (ligando) o compressor cada vez que a temperatura do interior aumenta muito. Depois, ao atingir a temperatura ideal, ele desliga automaticamente o motor do compressor. Você pode regular isso no botão interno que a geladeira tem.

4. Os novos refrigeradores, que podem ser ligados no carro, não usam gelo. Eles são ligados diretamente no acendedor de cigarros do automóvel. Esse tipo de aparelho não opera por meio de ciclos, mas, para produzir baixas temperaturas, depende de um processo conhecido como Efeito Peltier (ou efeito termelétrico).

5. O leite ferve e transborda, e a água ferve e não derrama. Por que isso acontece? Na água, as bolhas arrebentam devido a facilidade com que elas "atravessam" a superfície do líquido, fazendo que os vapores de água escapem para o ar.

6.Como sabemos se um ovo está cru ou cozido? Sem quebrar, é claro! O cozido é mais pesado? Nem sempre. O cheiro é diferente? Será? Chacoalhando. Quando você gira o ovo cozido, que representa um corpo rígido, todas as partes giram do mesmo jeito. Quando você gira o ovo cru, um corpo fluido, o líquido que está em inércia resiste a girar e quando gira, cada parte gira de um jeito. Tanto que quando você pára o ovo cru com o dedo, o líquido continua a girar. Se você soltar em seguida, ele ainda dá uma girada. O ovo cozido pára por inteiro.